Il y a des voyages qui ont une saveur particulière… et celui-ci en fait partie. En avril 2025, j’ai pris la route direction la Cantabrie, au nord de l’Espagne, pour une escapade de quelques jours pas tout à fait comme les autres : un voyage entre filles, avec ma maman et Coco.

Notre point de chute : Santillana del Mar, un petit village médiéval au charme fou, souvent considéré comme l’un des plus beaux villages d’Espagne. Avec ses ruelles pavées, ses maisons en pierre couvertes de fleurs et son atmosphère hors du temps, le décor était parfait pour ralentir et profiter pleinement de cette région.

L’objectif de ce séjour n’était pas de multiplier les kilomètres, mais plutôt de prendre le temps de découvrir. Au programme de cette escapade : balades dans les paysages verdoyants de Cantabrie, découverte de villages de caractère, petites pauses au bord de l’océan, patrimoine et quelques jolies surprises sur notre route.

Une chose est sûre : entre les chemins de randonnée, les embruns marins et les nouvelles aventures, Coco n’a pas eu le temps de s’ennuyer !

Jour 1 – Première découverte de Santillana del Mar

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Après avoir bouclé les dernières affaires, direction l’Espagne ! Départ de Madiran avec Coco, puis petit détour pour récupérer ma maman et commencer notre escapade entre filles. La route se passe tranquillement, même si le premier arrêt déjeuner ne restera pas forcément dans les annales… Une pause rapide sur une aire d’autoroute, avec des sandwichs et un peu de saucisson Justin Bridou pour reprendre des forces. On va dire que ce n’était pas l’expérience gastronomique du séjour, mais parfois, sur la route, il faut aussi savoir faire simple ! 😉

Nous reprenons ensuite notre chemin pour arriver dans l’après-midi à Santillana del Mar, notre destination pour ces quelques jours en Cantabrie.

Notre petit cocon pour le séjour

Nous posons nos valises dans un superbe appartement, idéalement situé à quelques pas de l’entrée du village.
Une vraie bonne surprise dès notre arrivée : un logement spacieux avec deux chambres, un grand salon et surtout une belle terrasse fermée, parfaite pour profiter du soleil en toute tranquillité… et en toute sécurité avec Coco.
Le petit plus qui fait toute la différence lorsqu’on voyage en voiture : un parking souterrain. Après plusieurs heures de route, pouvoir garer la voiture facilement et poser les valises sans se poser de questions, c’est un vrai confort.

Après avoir pris le temps de nous installer et de nous rafraîchir un peu, nous partons découvrir notre nouveau terrain de jeu.

Premiers pas dans Santillana del Mar

L’avantage de notre hébergement ? Nous sommes à quelques mètres seulement du cœur du village. Pas besoin de reprendre la voiture : nous partons directement à pied, prêtes à nous perdre dans les jolies ruelles pavées de Santillana del Mar.
Dès les premiers instants, le charme opère. Les maisons en pierre, les balcons fleuris, les petites rues pleines de caractère… le village semble tout droit sorti d’un autre temps.

Nous faisons un premier passage par l’Office de Tourisme pour récupérer quelques informations sur les activités et les randonnées possibles autour du village. Même si nous n’y trouvons finalement pas énormément d’idées nouvelles pour nos balades, cela nous permet de prendre nos premiers repères.

Après cette première découverte, place à un petit moment de détente bien mérité : nous nous installons pour déguster une petite caña (une bière pression en espagnol) et profiter tranquillement de l’ambiance du village.

Avant de rentrer, nous faisons quelques emplettes dans les petites boutiques locales pour préparer notre premier dîner espagnol : quelques bons produits du pays, une terrasse agréable et une soirée tranquille en famille.

Une première journée toute simple, mais exactement comme nous l’avions imaginée : prendre le temps, profiter… et commencer à écrire les premières pages de cette escapade cantabrique.

Jour 2 – Entre chemins de campagne, patrimoine et premiers embruns de l’océan

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Pendant que la Madre profite tranquillement d’un réveil en douceur et de son petit café sur la terrasse ensoleillée de l’appartement, Coco et moi partons découvrir les environs de Santillana del Mar.

Notre programme du matin : une petite randonnée sur la Ruta Rupestre, un joli parcours qui permet de découvrir une autre facette de la Cantabrie, loin des ruelles pavées du village.

Une randonnée entre campagne et forêt d’eucalyptus

Le chemin nous emmène à travers de beaux paysages de campagne, entre exploitations agricoles et petits chemins verdoyants. Nous passons notamment près d’élevages laitiers, une ambiance qui me rappelle forcément la maison et mon mari, éleveur laitier, resté à la maison avec Sultan.

Nous poursuivons ensuite notre balade à travers une forêt d’eucalyptus avant de rejoindre les célèbres grottes d’Altamira, un site majeur de la préhistoire. Malheureusement, les chiens ne sont pas autorisés à visiter le musée et la grotte, nous nous contentons donc d’un passage à proximité avant de reprendre notre chemin.

La descente vers Santillana del Mar est très agréable, entre petits sentiers aménagés et passages plus tranquilles. Une jolie balade pour commencer la journée, avec une Coco ravie de pouvoir explorer de nouveaux chemins.

Sur le retour, nous passons derrière le zoo de Santillana del Mar. Une petite surprise pour Coco qui découvre soudain des bruits bien étranges venus du parc… Entre les cris d’animaux et les odeurs inconnues, notre promenade prend quelques airs d’expédition sauvage !
Randonnée Ruta rupestre por entorno de Altamira – Santillana del Mar : 7km

Nous retrouvons ensuite ma maman pour partir déjeuner à Santillana del Mar.

Une pause gourmande au cœur du village

Après cette matinée bien remplie, place à une pause déjeuner bien méritée. Nous nous installons dans un petit restaurant du village, avec une agréable cour intérieure. Un vrai plaisir de profiter du cadre, de prendre le temps et de découvrir quelques spécialités locales. Une cuisine simple et généreuse, à l’image de la région.

Un musée pas comme les autres

L’après-midi, nous partons découvrir une visite pour le moins originale : le Musée de la Torture de Santillana del Mar.
Et une nouvelle fois, bonne surprise pour les voyageurs accompagnés de leur chien : Coco est autorisée à entrer avec nous.
À l’intérieur, nous découvrons une collection d’anciens instruments de torture utilisés à travers l’histoire. Certains objets sont impressionnants, parfois même difficiles à regarder… Une visite étonnante, qui ne laisse clairement pas indifférent.

Coco, fidèle à elle-même, observe tout cela avec beaucoup de sérieux. Je me suis quand même dit qu’elle avait intérêt à continuer à être une chienne parfaitement sage… parce qu’après avoir vu certains instruments médiévaux, je n’étais pas certaine qu’elle aurait apprécié une petite séance de dressage version Moyen Âge ! 😉
(Bien sûr, rassurez-vous : Coco est plutôt habituée aux câlins et aux récompenses. Son plus gros défaut reste surtout de vouloir explorer absolument tous les chemins qu’elle croise et de courir après les chats…)

Fin de journée au bord de l’océan

Pour terminer cette belle journée, nous reprenons la voiture direction la côte.
Nous partons découvrir la plage de Santa Justa, un petit coin sauvage où l’océan vient rencontrer les falaises et où se trouve la jolie Ermita de Santa Justa. La lumière de fin de journée, le bruit des vagues et les paysages donnent une atmosphère particulière au lieu. Une belle parenthèse iodée pour terminer cette deuxième journée en Cantabrie.

Retour à l’appartement avec une Coco bien fatiguée… mais probablement déjà prête à repartir à l’aventure dès le lendemain.

Jour 3 – Entre randonnée, Gaudí et découverte de la côte cantabrique

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Comme les jours précédents, la matinée commence par un moment privilégié avec Coco. Pendant que la Madre profite tranquillement de son début de journée, nous partons toutes les deux découvrir de nouveaux chemins autour de Santillana del Mar.

Une randonnée jusqu’aux hauteurs de Vispieres

Nous choisissons de partir sur la randonnée Monte Castillo de Vispieres y Santillana del Mar, une boucle d’environ 8 kilomètres qui permet de découvrir le village autrement et de prendre un peu de hauteur.
Randonnée Monte Castillo de Vispieres – Santillana del Mar : 8km

Le parcours alterne entre les jolies ruelles pavées de Santillana del Mar, des chemins plus ruraux et la montée vers les vestiges du château de Vispieres. La balade est agréable, même si nous avons eu quelques petits moments d’hésitation sur le chemin à suivre. Rien de bien grave : avec un peu de patience et quelques demi-tours, nous avons fini par retrouver notre itinéraire !
La récompense est au sommet : la vue est magnifique. Depuis le mont, on profite d’un superbe panorama sur les paysages verdoyants de Cantabrie, avec Santillana del Mar en contrebas et, au loin, l’océan.

Un vrai moment de pause avant de redescendre tranquillement retrouver ma maman et repartir pour la suite de notre journée.

Comillas, sur les traces de Gaudí

En fin de matinée, nous prenons la direction de Comillas, une jolie ville côtière connue notamment pour abriter une œuvre originale de Gaudí : le Capricho de Gaudí.
Cette maison colorée, construite à la fin du XIXe siècle, est un véritable concentré de l’univers de l’architecte : des formes étonnantes, des détails surprenants et une architecture inspirée par la nature. Même sans être spécialiste, on prend plaisir à observer chaque élément et à découvrir toute l’imagination qui se cache derrière cette création.

Et une nouvelle bonne surprise pour les voyageurs avec un chien : les chiens sont autorisés dans les jardins du Capricho.
Petite précision toutefois : ils ne peuvent pas entrer dans la maison elle-même. Nous avons préféré respecter cette règle, d’autant que les escaliers sont étroits et que l’espace intérieur n’est pas vraiment adapté à un chien. Heureusement, avec ma maman, nous avons pu visiter l’intérieur à tour de rôle pendant que l’autre restait avec Coco. Je crois d’ailleurs que Coco était assez intriguée par certaines créations de Gaudí… Entre les formes originales et les sculptures surprenantes, elle devait certainement se demander dans quel drôle d’endroit nous l’avions encore emmenée !

Après cette visite, nous profitons de Comillas pour faire une pause déjeuner dans un petit restaurant installé à l’ombre des arbres. Une adresse simple et agréable, parfaite pour déguster quelques bonnes tapas espagnoles et profiter tranquillement de l’ambiance.

Avant de repartir, nous faisons un dernier arrêt au cimetière de Comillas. Un lieu assez surprenant à découvrir, mais qui vaut vraiment le détour. Installé sur les hauteurs avec une belle vue sur la mer, il mêle architecture, patrimoine et paysages dans une atmosphère très particulière.

Dernière étape : la côte cantabrique jusqu’à San Vicente de la Barquera

Nous reprenons ensuite la route en longeant la magnifique côte cantabrique, direction San Vicente de la Barquera.
Ce petit village marin nous charme immédiatement avec son cadre exceptionnel : entre l’océan, les montagnes en arrière-plan, les ponts, les bateaux et les paysages sauvages autour de l’estuaire, le décor est superbe. Nous prenons le temps de nous balader tranquillement dans le village avant de terminer cette découverte par un arrêt sur la plage. Et là, autant vous dire que Coco attendait ce moment avec impatience ! Après plusieurs jours de découvertes, de randonnées et de visites, elle a enfin pu profiter d’un vrai moment de liberté pour courir dans le sable, renifler tous les nouveaux parfums de l’océan et se défouler les pattes comme il se doit.

Nous reprenons ensuite tranquillement la route vers Santillana del Mar, avec encore une belle journée remplie de souvenirs.
De retour au village, nous profitons d’une dernière petite balade dans les ruelles pavées pour flâner, acheter quelques souvenirs et ramener quelques spécialités locales, notamment un bon fromage de la région. Et pour terminer cette belle journée espagnole, nous nous accordons un petit plaisir gourmand : un chocolat avec des churros et une petite bière en terrasse. Une façon parfaite de clôturer cette nouvelle journée de découvertes en Cantabrie.

📅 Période du séjour : 22 au 25 avril 2025
🚗 Temps de route : environ 5h depuis Madiran
🐶 Voyage : entre filles avec ma maman et Coco
🛏️ Hébergement : Appartement Plaza del Rey – Santillana del Mar
❤️ Niveau dog-friendly : ⭐⭐⭐⭐☆
💶 Budget : €€